粤青携手搭建产销快车道 青海高原优品加速“入湾”

让高原绿色珍品与湾区广阔市场同频共振

为推动粤青两地食品产业深度融合、实现资源精准对接与优势互补，7月22日晚，由广州食品行业协会与青海省食品工业协会联合主办的“走出青海，走进大湾区”穗青东西部协作食品发布会在广州举行。活动依托东西部协作机制，搭建起高效产销对接平台，打通青海高原特色农牧产品进入粤港澳大湾区市场的关键通道，助力牦牛产业提质增效，带动农牧民增收致富。

粤港澳大湾区坐拥庞大的健康消费市场和全国最严格的食品安全标准体系，而青海地处世界四大超净区之一，牦牛、青稞、枸杞等高原特色农畜产品资源得天独厚。本次发布会正是去年广州食协赴青海西宁、海北州实地调研的落地成果，两地行业机构已就共建青海特色产品湾区供应链平台达成初步合作共识。

发布会现场，广州食品行业协会与青海省食品工业协会正式签署战略合作协议，明确在标准互认、技术研发、品牌共建、产销互通四大领域建立常态化协作机制。同时，由中医药、食品科学、行业标准等领域专家组成的顾问团队获聘成立，为产业长远合规发展筑牢技术与标准根基。以此为支撑，青海牦牛、青稞、枸杞等特色产品，将依托大湾区完善的流通网络及香港药膳行业资源，深耕国内消费市场，同步打通面向国际市场的输出通道。

主办方表示，此次发布会只是穗青产业协作的起点。未来，双方将持续深化产销对接机制，让高原绿色珍品与湾区广阔市场同频共振，以东西部协作的持久合力，绘就高原特色产业高质量发展的崭新画卷。

记者：冯颖倩

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